为了加强厨房卫生的管理,特制定相关规章制度,以下是查字典范文网小编搜集并整理的有关内容,希望对大家有所帮助!第一条.个人卫生1.厨师必须每年参加体检和食品卫生知识的培训。2.必须每天做好个人卫生包干区域的清洁工作